Kofein má přímý vliv na náš rozum

Po vypití kávy se kofein dostává do krevního oběhu a následně do našeho mozku. Tam blokuje inhibiční neurotransmiter adenosin, čímž se zvyšuje množství norepinefrinu a dopaminu. To vede ke zrychlení neuronů a nám to pak rychleji myslí. Kofein také zlepšuje náladu, paměť i rychlost reakcí.

Zdroj: mall.cz