Peachy Honduras
Obecné informace:
- Region: Octotepeque
- Farma: Azul
- Nadmořská výška: 1.500 - 1.600 m.n.m.
- Odrůda: Coffea Arabica, Parainema
- Velikost: 17/18
- Úhrn srážek: 1.300 až 2.300mm za rok
- zpracování: natural
- sušení: na postelích
- pěstování: ve stínu stromů
- sklizeň: říjen - prosinec
SCA: 86
| Kategorie: | Arabica |
|---|
Novinka
Tip
Honduras Finca Azul El Lorito - parainema natural
Parainema - tento kávovník byl vyšlechtěn honduraským Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) a jde o vzrůstem menší rostlinu s dobrou odolností proti rzi listu kávovníku s dobrým chuťovým potenciálem zejména při pěstování ve vyšších nadmořských výškách. Kávovník produkuje spíše větší velikost zrn.
Obecné informace:
- Region: Octotepeque
- Farma: Azul
- Nadmořská výška: 1.500 - 1.600 m.n.m.
- Odrůda: Coffea Arabica, Parainema
- Velikost: 17/18
- Úhrn srážek: 1.300 až 2.300mm za rok
- zpracování: natural
- sušení: na postelích
- pěstování: ve stínu stromů
- sklizeň: říjen - prosinec
SCA: 86
Chuťový profil:
- plné aroma broskve a karamelu
- bohatá chuť kandovaného žlutého ovoce s nádechem melounu cantaloupe, javorového sirupu se sladkou dochutí zralých meruněk
- jemná kyselinka zralého žlutého ovoce
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.