Panama SHB Anselmito Estate
Země původu: Panama
Region: Boquete
Nadmořská výška: 1.200 - 1.400 m n.m.
Zpracování: prané/mokré
Odrůda: Catuai, Typica, Catuai Amarillo
Producent: Anselmito Estate
| Kategorie: | Arabica |
|---|
Země původu: Panama
Region: Boquete
Nadmořská výška: 1.200 - 1.400 m n.m.
Zpracování: prané/mokré
Odrůda: Catuai, Typica, Catuai Amarillo
Producent: Anselmito Estate
Detailní popis produktu
Tato káva pochází ze tří farem paní Laury E. Suaréz.
Laura a její bratr Carlos udržují 70ti letou tradici pěstování kávy po svých rodičích Vidalu Suarez a Eire Gutierrez de Suarez, kteří kdysi začali se svou první plantáží Camiseta a během let se stali jedním z 5ti hlavních producentů kávy téhle oblasti, časem na jejich počest vytvořili podnik pod názvem Grupo Vitala.
Do Grupo Vitala spadají farmy Dona Eira Estate, Los Limones Estate a Camiseta Estate.
Kávy zde rostou ve výšce mezi 1.500 a 1.700 m n.m. při teplotě 13 až 22 stupních celsius v oblasti El Salto, proto zde najdete odrůdy Typica, Catuaí, Catuaí Amarillo nebo vysoce oceňovanou Geishu.
El Salto je hlavní oblastí Bajo Boquete.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.