Nicaragua Matagalpa Cavallino
Káva se vyznačuje příjemnou plností, střední kyselostí v základu je možné cítit sladké ovocné tóny v závěru koření s nádechem kakaa.
| Kategorie: | Arabica |
|---|
Ručně sklízená velmi kvalitní odrůda Coffeea Arabica z horských plantáží střední Ameriky.
Nicaragua Matagalpa Cavallino se pěstuje ve vnitrozemí Nikaragui v oblasti s hornatým a výrazně zemědělským charakterem.
- Nadmořská výška: od 1250 do 1300 m nad mořem
- Region původu: Matagalpa
- Pěstování: ve stínu
- Variety: Caturra, Catuai Rojo
- Období sklizně: od prosince do března
- Zpracování: mokrá cesta
- Roční úhrn srážek: 1.200 až 1.900mm
- Průměrná teplota: 19 až 27°C
Káva se vyznačuje příjemnou plností, střední kyselostí v základu je možné cítit sladké ovocné tóny v závěru koření s nádechem kakaa.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.